黃森山助理教授 教師履歷 餐飲管理及廚藝系 廚房良好衛生規範(7小時)：1.能確保與維護作業場所及設認、符合衛生注意事項。 2.能落實病媒防治及廢棄物(含廢油)處理。 就業市場趨勢分析及求職技巧(4小時)：1.職涯扎根概念課程。 2.就業市場趨勢介紹。 three.求職履歷填寫。 ※具備前述各項身分之失業者，如加保於職業工會、農會或漁會，得以「報名參訓資格審查切結書」切結確實無工作，而以原失業者身分免費參訓。 顧客關係管理(6小時)：舊客戶維護與新顧客開發管理過程、顧客抱怨處理、顧客滿意度經營、重新啟動提升客戶關係服務。 投資贏在起跑點，搶限時優惠，就是現在。 南韓演員劉亞仁是南韓史上第二年輕的影帝，今（8日）傳出因涉嫌濫用麻醉劑異丙酚被警方調查，目前被禁止出境。 他所屬的UAA事務所也證實這項消息，稱會協助進行所有調查，「很抱歉帶給大家麻煩」。 廚房美味科學(7小時)：1.減少制式配方，科學燒出營養美食。 會員人數已達貳萬七千餘人。 在現任理事長黃永耀以最高標準自我期許的領導下，積極提升勞工教育、加強謀生技能、服務品質，加強學科與術科知能交流，以期培養更多、更專精的技職專業人才，提升技術水準，以因應國家社會之需要，迎頭趕上國際情勢之發展。 1999 由復興、中華及遠東三家航空公司共同合資，成立高雄空廚。 餐飲經營管理實務(45小時)：1.餐飲人力資源管理實務。 2.顧客開發與整合行銷-開幕式促銷活動規劃、特殊節日促銷動規劃、網路社群資源應用、其他方式開發客源。 three.餐飲財務規劃-資金規劃與配置、成本估算與規劃、營業額目標設定、現金收支配置與規劃。 外燴 一位新進服務人員加入法國當代BBR，先從參與活動、排盤訓練學起，上手之後開始參與活動，由資深人員從旁輔助、修正，整個過程大約需要歷時半年。 中華賓士曾在中正紀念堂舉辦盛大活動，指名法國當代BBR提供服務。 稅務申報處理經驗者佳。 其他專案與交辦事項。 文件整理：彙整裝訂帳冊報表。 接待禮儀與服務技巧(6小時)：1.服務的要義及服務業的五大精神。 2.接待客人的禮儀態度。 three.服務技巧及提升顧客滿意度。 食品中毒案例探討(7小時)：1.食品中毒之致病原因。 以增進就業技能、健全勞工組織為目標，承勞委會、行政院衛生署、縣市政府勞工局、衛生局等機構委託辦理各項專業技能訓練課程，培訓許多專業人才。 早班外場工讀生 3週前 時薪$176 ~ $200 台南市東區 餐飲外場： ． 臺灣歐巴 誠徵 早班工讀 、晚班工讀 1月前 時薪$176 台南市東區 餐飲外場： ． 三皇三家早中華東店 早、晩計時人員 1月前 時薪$176 ~ $180 台南市東區 餐飲外場： ． 負責為顧客帶位、安排座位。 處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 早餐-弘爺漢堡（東區德東店）徵長期計時人員 2月前 時薪$180 台南市東區 平日一天工時大概3-4小時左右，假日4-5小時左右，時間可以彈性調整 將顧客的餐點進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。